کسکس: لیبیا کو مشرقی دنیا میں ممتاز کرنے والی لذیذ ڈش

لیبیا کا ’کسکس‘ نامی پکوان اپنے ذائقے اور مقدار دونوں کے لحاظ سے کافی مشہور ہے۔ کئی شیف مل کر یہ ڈش تیار کرتے ہیں۔ سوق الجمعہ کے قریب واقع عراد نامی گاؤں ایسے لذیذ کھانوں حوالے سے جانا جاتا ہے۔ اے ایف پی کی رپورٹ