سندھی ربڑی کھیر‎

اجزا: 

ربڑی آدھا کلو

 تازہ دودھ دوکلو

 چاول (بھیگے اور پسے ہوئے) آدھاکلو 

کیوڑہ ایک کھانے کا چمچ

بادام پستے  باریک کٹے ہوئے چارکھانے کے چمچ

ترکیب:

 دودھ گرم کرکے اس میں چاول ڈالیں، اور چاولوں کو گلنے تک پکائیں۔ اس میں چینی شامل کرکے گاڑھا ہونے تک پکائیں، پھر کیوڑہ ، ربڑی، بادام اور پستے ڈال کر خوب اچھی طرح ملائیں اور ٹھنڈا کرکے پیش کریں۔